"A biodiversidade e as reservas da biosfera" fai un percorrido pola diversidade biolóxica planetaria, os problemas que a ameazan e a situación actual do home neste entramado. Centra boa parte do seu discurso nas investigacións dentro da nosa península. Sinala como un dos puntos fortes a tratar na busca de solucións o debate aberto en canto á economía biolóxica. En todo momento fai uso dunha gran sinceridade á hora de describir a crise biolóxica que actualmente vivimos. Na parte central do seu discurso apoiase en diapositivas para facer entendible os seus argumentos sobre como cambiar o rumbo da alimentación e distribución desta no mundo. Popurri de cancións gospel en inglés cantada polo coro da USC.